1. DQ中国突破2000店，并披露罕见的单店经济数据。 9月22日DQ正式宣布中国门店超过2000家、覆盖近300城；直营店占比超过50%。企业披露2025年同店销售增长超11%，2026上半年仍增长5%；今年新开100+店，超过九成首月盈利。CFB负责人另称门店投资回收期已由约2.5年缩至不到2年，以上盈利及回收数据均属企业口径。FoodLiquid判断：这是当前中国大型连锁中少见同时披露“规模＋同店＋首月盈利＋回收期”的样本。
2. Mad Mex给出会员体系改造后的交易结果。 9月22日披露的赞助案例显示，这家澳大利亚75+店墨西哥快餐品牌把获得一次奖励所需消费额约从150降至50，并打通POS、会员、网站和营销系统；同比会员数+30%、会员留存+42%、会员交易+37%。数据来自品牌与技术供应商案例，未经独立审计。FoodLiquid判断：会员设计应直接验收复购和交易频次，而不只看注册人数。
3. AEG把低温、蒸汽和智能程序进一步做成一体化家庭烹饪。 9月21日在上海发布、22日报道的曜岩系列提供SteamPro蒸汽控制、Sous-vide及CookSmart Touch，低温慢煮覆盖42—60℃，并针对中国家庭强化蒸、烤复合程序。FoodLiquid判断：高端厨电正在把温度曲线、湿度和程序组合封装成可重复的“菜品能力”。
4. 三星把AI厨房进入欧洲厨房设计与经销体系。 三星9月22日宣布在德国Löhne启用永久嵌入式厨电展厅，面向厨房设计师、零售商和采购商，展示Bespoke AI Oven、SmartThings等连接方案；AI Oven使用内部摄像头辅助监控烹饪。FoodLiquid判断：智能烹饪正在进入B2B设计、安装、培训和售后渠道，跨设备协同会越来越重要。
5. Breadless第一次从直营验证进入多店加盟复制。 9月22日品牌签下首份多店开发协议：加盟商将在Ann Arbor开2家、Chicago开3家，首店预计2027年秋开业。FoodLiquid判断：现阶段仍属于“开发权签约”，需继续跟踪选址、开业率和12个月存活率，不能直接按5家新增门店计算规模。
6. Tropical Smoothie Cafe的“会员＋多店型”规模样本。 9月16日官方披露，截至7月系统销售额已超16亿美元，会员达到1300万、同比+25%；4月达到1700店，计划年底超过1800店，并向机场、军事基地等非传统点位扩张。FoodLiquid判断：统一数字会员层正在成为跨标准店、特殊点位和国际扩张的基础设施。